会津芦ノ牧温泉 大川荘|会津観光・宿泊予約

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2013.08.21

秋(9~11月)のお料理

8月も残りあと僅かになり、夜は秋の気配が強くなり始めました。

日中はまだまだ残暑が厳しい日が続いていますが、大川荘では9月1日より、秋のお料理に変更になります。

夏料理の涼しげなイメージとは一転して、実りの秋らしいボリュームたっぷりなお料理に。

一足早く、お料理内容を紹介いたします。

~山 粧~ yamayosooi

・季節の鮮魚三種盛り

・福島牛と茸の陶板焼き

・松茸と海鮮鍋

・伊勢海老のサラダ仕立て

・会津蕎麦

・芋汁 茸ご飯

・季節のデザート…など13品

※仕入れにより予告無く変更になる場合もございます。

※9月から11月までのお料理になります。

~秋 麗~ akiurara

・季節の鮮魚三種盛り

・山海陶板焼き

・川俣シャモつみれ鍋

・烏賊真丈俵揚げ、海老の湯葉揚げ

・会津蕎麦

・芋汁 茸ご飯

・季節のデザート…など12品

※仕入れにより予告無く変更になる場合もございます。

※9月から11月までのお料理になります。

秋の彩りたっぷりなお料理になっておりますので、お楽しみに!

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